söndag 22 februari 2009

Fransk Afton 2009-02-21


”Saveurs Français”



Amuse-Bouche

Huîtres ”Naturell” et Champagne
(Bonnet Grande Réserve Brut)

Entreés

Gratinée Lyonnaise
(La Goudale)

Escargots à la Bourguignonne
(Rouge Pinot Noir)

Les Viandes

Steak Frites, Béarnaise
(Château de Seguin Cuvée Prestige)

Les Desserts

Crème Brûlée
Sélection de FROMages
(Rouge Pinot Noir)