söndag 16 maj 2010

Utvärdering av Caribkväll

Förrätt Scampi med vitlök och chili!
Bobo 4:a enkelt gott, kanske ett tilbehör (salsa el dyl) skulle platsa till karibisk tapas delux!

Mats 4+ Suveräna räkor bra tuggmotstånd saknade lite hetta.

Pierre 4+ enkelt underbart. ( i love seafood)

Andreas 4+ enkelt och gott.

sammanfattning Bra betyg från alla, jag tyckte dock det var fel dryck.

Mellanrätt Grillat högrev men jerkrubb svart ris och sofrito
Bobo 4 jättebra stor köttbit som skivas, ris med svarta bönor SÅDÄR men funkar pga köttets smak o gudomlig sofrito.

Mats 4+ högrev med bönor mkt gott..

Pierre 3- högrevet var fantastiskt sofriton likaså dock var riset o bönorna sådär.

Andreas 4 favvokött med gudomlig sofrito,ris o bönor nja..

Sammanfattnig alla gillade köttet och sofrito, ris o bönor var det bara bra betyg från Mats. Dryck rött vin men vad dricker man i karibien???
Vi hade iallafall underbar rompunch mellan rätterna.

Brinnande oxsvans
Bobo 5 Åt knappt köttet men buljongen var ytterst smakrik, ev FROMS bästa rätt hittils.

Mats 4+ mkt gott den bästa sofriton jag smakat!!!

Pierre 4+ fyfasiken va gott det var, underbar buljong underbart kött.

Andreas 5 ett ord Underbart!!!

Sammanfattning Enastående bra betyg.